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CEVICHE PRIME PERUVIAN CUISINE

Ceviche Prime Peruvian Cuisine

nuestra historia

CEVICHEPRIME es un Concepto Peruano con técnicas y estilo único de autor, que llega a Miami demostrando la diversidad culinaria de la Gastronomía Peruana y el cuidado único que tenemos al escoger la calidad y frescura de nuestros ingredientes, para así poder lograr el emplatado perfecto, lleno de texturas y sabores para la satisfacción completa de nuestros clientes.

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Platos Distintos

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Capacidad de Personas

Menús especiales

CEVICHE NIKkEI DE SALMON

$23

Salmón marinado en yuso, con leche de tigre cantones, en aromas de ajonjolí

CEVICHE PRIME DOS TIEMPOS

$23

Ceviche de pescado y crocante de mariscos, en leche de tigre carretillero

SPAGHETTI SALTADO DE LOMO

$29

Pasta, lomo y verduras, flameados en sabores asiáticos de soya y hoisin

CHAUFA CHIFA

$23

Arroz salteado al wok, saborizados con salsa soya y la proteína de tu preferencia

CEVICHE MIXTO CALIENTE

$23

Pescado y mariscos al limón, grillados al carbón y emulsionados en leche de tigre amarilla

CEVICHE AREQUIPEÑO

$23

Ceviche de pescado y crocante de mariscos, en leche de tigre carretillero

RIGATONI A LA HUANCAINA

$25

Pasta y camarones en salsa a la huancaína

CHAUFA YUGEN

$27

Arroz salteado al wok con mariscos flameados al sake y mirin

El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad de la humanidad que el descubrimiento de una estrella.

Anthelme Brillat-Savarin

nuestro menú

PLATOS ESTRELLA

MENÚ COMPLETO

BEBIDAS PRIME

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